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日本一の消費金額

金沢の和菓子

和菓子消費金額、全国一位。茶の湯文化と成長した証です。京都・松江に並ぶ「日本三銘菓」を持つ、日本有数の和菓子文化の金沢。その「長生殿」は、一説によると1625年に3代藩主の前田利常が作らせたと伝えられている落雁です。しかしその商品は一角であり、数多くの美しさと美味しさを兼ね備えた和菓子が、まだまだ存在しています。古都の町であった象徴でもあり、都市経済の繁栄によりお菓子の需要が高かった事が伺えます。

金沢の和菓子の画像

目次集
兼六園
金沢の茶屋街
長町武家屋敷跡
金沢ホテル・旅館
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金沢観光コース
金沢の隠れた観光名所
金沢への交通・アクセス
金沢の歴史

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